Hamarosan itt a húsvét! Te már tudod, milyen desszerttel kínálod meg idén a vendégeidet? Az alábbi összeállításban ünnepi desszertek közül válogattunk. Találd meg a kedvenced, és a hozzávalókat, sütési kellékeket szerezd be az Auchanban, valamint az Auchan Korzók üzleteiben!
Húsvéti kuglóf
A német eredetű kuglóf itthon is egyre népszerűbb vendége a húsvéti asztalnak. Készítsd el így:
Hozzávalók:
25 dkg cukor 4 db tojás 20 dkg finomliszt 0.5 csomag sütőpor 1 dl tej 1 dl napraforgó olaj
Egyéb hozzávalók tetszés szerint:
kakaópor aszalt gyümölcsök csoki pasztilla narancs vagy citrom reszelt héja
Elkészítés:
A cukrot kikeverjük a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd legalább 15-20 percig keverjük. A tojások fehérjét habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet a tojások sárgájához adagoljuk, majd lassan hozzáadjuk a tojáshabot. Az elkészült masszát kivajazott-kilisztezett kuglóf formába öntjük. Formától és sütőtől függően 70-90 percig takaréklángon sütjük (forrás és kép: videkielet.hu).
Répatorta muffin
A húsvéti időszak nagy kedvence a répatorta, amit muffin formájában is megsüthetsz. Mutatjuk, hogyan.
A répatorta muffin elkészítéséhez a tojásokat felverjük, a mazsolát és a diót finomra vágjuk. Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat a cukorral, hozzáforgatjuk a meghámozott és lereszelt répát. Hozzászitáljuk a lisztet, a fahéjat, a sütőport, és jól elvegyítjük. A vajas-lisztes alaphoz keverjük az előzőleg felvert tojást, a mazsolát és a diót. A tésztamasszát egy 12 darabos muffin tepsi papírkapszlikkal bélelt mélyedéseiben szétosztjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük (forrás és kép: mindmegette.hu).
Húsvéti linzer
Tuti imádni fogják a gyerekek, ha répa-, tojás- és nyuszialakú linzer lesz a húsvéti desszert. Készítsd el így:
Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája kis sütőpor vaníliás cukor reszelt citromhéj
A cukorbevonathoz:
25 dkg porcukor 4 tk víz ételfesték gyümölcslé, szörp cukorgyöngy
Elkészítés:
A margarint a liszttel elmorzsoljuk és összedolgozzuk a hozzávalókat. A tésztát kinyújtjuk 4-5 mm vastagságúra. Répa, nyuszi és tojás alakú sütikiszúrókkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a linzereket 150ºC-on. Porcukor és víz segítségével klasszikus cukormázat készítünk, amit gyümölcslével, szörppel, vagy ételfestékkel színezünk. A kihűlt sütiket színes cukormázzal bevonjuk, majd tetszés szerint cukorgyöngyökkel díszítjük. (forrás: sussvelem.com, kép: kiskegyed.hu)
Oszd meg
cookie
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa
