Ezekkel a koktélokkal dobd fel a szilveszteri bulit!

Nincs újévköszöntés ital nélkül. Ha idén nálatok lesz a szilveszteri parti, a könnyű harapnivalók mellé finom koktélokat is készíthetsz. Az alábbiakban azokat a koktél recepteket gyűjtöttük össze, amik egyetlen szilveszteri házibuliról sem hiányozhatnak. A hozzávalókat szerezd be az Auchanban! 

Piňa Colada

 

Hozzávalók:

4 cl fehérrum
2 cl kókusz szirup
1 cl tejszín
ananászlé

Elkészítés:

Helyezzük az összetevőket shakerbe vagy turmixgépbe, adjunk hozzá jeget is. Jól rázzuk vagy turmixoljuk össze. Ananászléből mindig annyit öntsünk hozzá, amennyi még a választott long-drink pohárba belefér. Díszítéshez használjunk ananászszeleteket és koktélcseresznyét. (forrás: szilveszter.hu kép: delish.hu) 

Mojito 



Hozzávalók:

4 cl fehérrum
1 egész lime
4-5 ág mentalevél
1,5 cl cukorszirup
szódavíz

Elkészítés:

Tegyük a long-drink pohár aljára a mentaleveleket. Vágjuk 8 részbe a lime-ot, ebből 4-et helyezzünk a mentára. Törjük jól össze mindkettő hozzávalót, hogy felszabaduljanak az illóanyagok. Ezután töltsük fel a poharat jéggel, majd tegyük bele a maradék 4 lime-ot is. Öntsük hozzá a fehérrumot és a cukorszirupot is, végezetül húzzuk fel szódával. Egy nagy kanál segítségével keverjük el a koktélt úgy, hogy a lenyomkodott lime-menta tömörítvény is feljöjjön. Díszítésként mentaleveleket használjunk.  Tipp: cukorszirupot házilag is készíthetünk. 0,5 liter vízhez adjunk 0,5 kg cukrot, melegítsük addig, amíg fel nem olvad a cukor. Végezetül hűtsük le. (forrás: szilveszter.hu kép: thenovicechefblog.com)

Borsmentás vodka koktél



Hozzávalók:

50 ml gin cukrozott jégkocka
25 ml citromlé korty likőr 
25 ml vodka 
10 ml rum
jég
borsmentás cukorkák

Elkészítés:
 
Vegyél elő egy üres lekváros üveget és töltsd tele borsmentás cukorkákkal. Ha tele van az üveg, öntsd rá a vodkát, majd annyi vizet, ami ellepi az üveget. Zárd azt le és várj 3-4 órát, amíg teljesen elolvadnak a cukorkák. Az eredmény egy pink színű folyadék lesz, amit később fogsz majd felhasználni. Egy jégkockákkal teli shakerben rázd össze a gint, a citromlevet, a pink színű borsmentás vodkát, amit korábban bekevertél és a 10 ml rumot. Ha jól összeráztad a mixet, töltsd bele a folyadékot martinis poharakba, a szélét pedig díszítsd egy-egy borsmentás cukorkával! (forrás és kép: cosmopolitan.hu)

Mandarinos martini



Hozzávalók:

8 db mandarin
100 ml vodka
100 likőr (lehetőleg narancsos)
1 üveg pezsgő vagy prosecco 

Elkészítés:

Készíts elő martinis poharakat, majd mindegyiknek az aljára rakj egy-egy gerezd mandarint! A maradék mandarinoknak a levét nyomkodd ki, egy külön pohárban pedig keverd azt össze a vodkával és a likőrrel. A mixet tedd a hűtőbe és 1 órán át hagyd hűlni. Ha letelt az idő, akkor mandarinokra töltsd rá a folyadékot addig, amíg félig nem lesz a martinis pohár! Erre mehet aztán rá a pezsgő/prosecco, amivel töltsd tele a poharad. Fantasztikus íze lesz. (forrás és kép: cosmopolitan.hu)